LCHF à la Holger-Jensen

LCHF à la Holger-Jensen

LCHF-oppskrifter


Hvitvinstoddy

drikkePosted by Viggo Holger-Jensen 12 Jan, 2013 00:45:21

..og når influensaen trykker på brystet, og energien er lik ca null kan det være godt med noe varmt. Vintoddy er på ingen måte forbeholdt rødvin. Her har jeg laget en knallgod hvitvinstoddy med et par dl vann kokt opp med en kanelstang, noen kardemommebelger, noen nellikspikre, en ts malt ingefær og et par ts sukrin+. Dette er seff smak og behag. Når dette har kokt en halvtimes tid tilsetter jeg en flaske hvitvin som er lav på restsukker, f.eks denne, og lar nærme seg kokepunktet. Til slutt tilsetter jeg en valgfri slump god russisk vodka, f.eks denne innkjøpt på Color Line Superspeed mellom Hirtshals og Larvik.

  • Comments(0)//lchf.holgerjensen.com/#post17

Vy Spesial

drikkePosted by Viggo Holger-Jensen 31 Mar, 2011 17:27:04
Halleluja! Jeg har funnet svaret på hva i granskauen man skal drikke når man ikke vil ha i seg all aspartamen i sukkerfri saft og brus og er lei av å drikke vann!! smiley (ok, den smileyen der drikker øl og det skulle jeg gjerne gjort også, men det har ikke jeg gjort på 6 måneder, og kommer vel ikke til å gjøre på leeenge heller, så tilbake til sakji..):

Hva trengs:

1 lime
1 god bit frisk ingefær
2,5 liter vann i mugge
1/2 ts stevia som du f.eks kan kjøpe her.

Press lime og skjær ingefær i småbiter. Bruk hvitløkpresse og kryst et par av ingefærbitene.
Ha i stevia og sett kaldt over natten. Voila!!


Det var min gode venninne Vy som gav meg denne oppskriften. Hennes mor pleide å lage den med honning i stedet for Stevia, men dét bruker jo ikke jeg.

Men en slunk vodka på en festdag ser jeg ikke bort fra at det kan bli.

smiley

  • Comments(1)//lchf.holgerjensen.com/#post7