LCHF à la Holger-Jensen

LCHF à la Holger-Jensen

LCHF-oppskrifter


Fløtegratinerte "poteter"

vegetarPosted by Viggo Holger-Jensen 20 May, 2012 00:56:29

I dag oppdaget jeg rettich! Dvs. jeg har brukt den før, stekt og rå, den smaker utmerket rå, frisk og god, litt som en reddik, men mildere. Det jeg fikk med meg i dag er at den, når den kokes, mister den litt bitre smaken, og faktisk fungerer utmerket som potet. I dag lagde jeg fløtegratinert rettich etter denne oppskriften, og har funnet et nytt tilbehør! Rettichen har iflg Bama kun 2,5g karbo/100g

  • Comments(0)//lchf.holgerjensen.com/#post13